•  Continuons notre Soirée, mon frère Ray et son épouse.

    40 ans fêté

     

    Notre fils Emmanuel et son épouse Manddy, Amandine et son papa.

    40 ans fêté

     

    Ma fille Magalie et Bruno .

    40 ans fêté

     

    Les jumelles Anaïs et Amandine.

    40 ans fêté

     

    Ma belle fille et ma fille Sophie (maman des jumelles).

    40 ans fêté

     

    Shanny notre petit fils qui se plaignait d'avoir oublié ses lunettes de soleil car il était ébloui par les flashs.

    40 ans fêtéCarole notre amie.40 ans fêté

    J'avais préparé un petit texte pour chacun de mes convives.

    40 ans fêté

     

    Le bouquet offert par mon frère.

    40 ans fêté

     

    Nos enfants et nous.

    40 ans fêté

     

    Enfants et petits enfants, Mya 16 mois n'était pas à la soirée, la petite préférait dormir, après ce fut une série de photos familiales.

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    Une surprise par nos petite fille.

    40 ans fêté

     

    Quelques larmes ont été versées, je sais le petit film et pas clair, mais qu'importe ce fut magique!


    Dîner dans la salle des chevaliers ou chacun prend sa place.

    40 ans fêté

     

    En bonne compagnie nous sommes.

    40 ans fêtéJe profite de photographier écu et épées40 ans fêté

     

    Tapisserie. La table en détail.

    40 ans fêté

     

    Les menus maintenant, chacun a pu choisir à son goût

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    Les entrées

    Crémeux de panais, carpaccion de st Jacques

    40 ans fêté

     

    Canard confit à l'oeuf mollet et asperges rôties au lard et jus de viande

    40 ans fêté

     

    Cristalline de raie aux petits pois et pamplemeousse, lait de coco, citron et basilic.

    40 ans fêté

     

    Les plats

    Filet de rouget au ginger-lime et couscous de chou-fleur citronné.

    40 ans fêté

     

    Aiguillettes de canard au cognac, mousseline d'artichaud à l'écorse d'orange.

    40 ans fêté

     

    Rosette d'agneau rôtie au pesto de coriandre, pannequt de racine d'automne à l'estragon.

    40 ans fêté

     

    sans oublier les menus enfants

    40 ans fêté

     

    Puis se fut le dessert.

    40 ans fêté

     

    Et la surprise dans l'enveloppe!

    40 ans fêté

     

    Un bon cadeau pour un séjour en thalasso et spa, puis plein de petits messages des petits enfants, je ferai un pèle mèle pour ne rien perdre de ces moments.

    40 ans fêté

     

    à suivre............


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